BOLO PÃO DE LÓ

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de baunilha

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos como como se fosse fazer uma omelete;

2.  Bata o aúcar como se fosse fazer um suspiro;

3. Derreta a manteiga no leite até ferver e desligue o fogo;

4. Misture a farinha de trigo aos ovos com o açúcar;

5. Adicione o leite ainda quente;

6. Adicione a baunilha;

7. Adicione o fermento mexendo levemente;

8. Asse em forma untada e polvilhada;

9. Quando estiver assado, fure todo o bolo e jogue uma lata de leite condensado de chocolate.

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