Categoria: Comidas

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Comidas

CARNE ASSADA

Ingredientes: 600g de Lagarto 150g de cenoura 5 ovos 5g de caldo de carne 50g de cebola 2,5g de alho Modo de Preparo: Temperar o

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MACARRÃO COM CAMARÃO

Ingredientes: 02 colheres de sopa de azeite  02 dentes de alho amassados  02 cebolas grandes picadas  01 pimentão grande bem picadinho  02 tomates grandes sem

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CAMARÃO EMPANADO

Ingredientes: Parte 1 20 camarões médios  1 litro de água  ½ cebola picada  2 dentes de alho picado  2 tomates picados  100 g de margarina

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BOBÓ DE CAMARÃO

Ingredientes: 1 1/2 kg de camarões médios e frescos  2 côcos grandes  1 1/2 kg de macaxeira  1 1/2 kg de tomate  1 pimentão vermelho

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BIFE A MILANESA

Ingredientes: 2 colheres de chá de pimenta e cominho 1 dente de alho 2 ovos batidos (claras, depois as gemas) Farinha de rosca Sal a

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CARNE ASSADA RECHEADA

Ingredientes:   1 kg de lagarto redondo Vinha-d’alhos (feito com vinagre, sal, pimenta-do-reino, alho e louro) Bacon Cenoura Pimentão Óleo Farinha de trigo Modo de

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CALDO VERDE

Ingredientes: 250 gr de couve-manteiga 11/2 litro de água – 1/2 colher, das de sopa, de sal – 1 kg de batata – 1 cebola

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Comidas

BACALHAU DE FORNO

Ingredientes: 1/2kg de bacalhau; 2 pãezinhos; 1/2kg de batatas; 3 a 4 tomates; 1 cebola, coentro, salsa e cebolinha picadas; ½ pimentão; 1 dente de

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Salgadinhos

EMPADINHAS

Ingredientes: Massa 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo  2 gemas 1 colher de

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Salgadinhos

CROQUETE DE CARNE

Ingredientes: 1/2 kg de coxão mole ou patinho  2 colheres, das de sopa, de óleo  Cheiro-Verde  1 colher de sopa de cebola ralada  1 colher

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Salgadinhos

COXINHA

Ingredientes: 2 canecas de caldo de galinha  2 canecas de leite  2 colheres de sopa de camarão seco  2 canecas de farinha de trigo  1

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