Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 gemas 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sobremesa de clara
Modo de Preparo:
1. Misture todos os ingredientes e amasse até que fique uniforme;
2. Forre as forminhas com uma camada fina desta massa;
3. Coloque o recheio da sua preferência e o cubra com a massa;
4. Pincele com gema dissolvida no óleo;
5. Asse em forno quente.